Mandat

Inciter, guider et soutenir les entreprises de transformation alimentaire québécoises à contribuer par leurs produits à améliorer la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire.

Objectifs

• Augmenter l’offre en produits à valeur nutritive améliorée au Québec
• Piloter l’offre améliorée de demain
• Donner accès à un cadre inédit d’aide à la décision
• Miser sur une approche et une réussite collective
• Contribuer à l’éducation et à la formation

Les 14 catégories du mandat

Barres granola · Biscuits et galettes · Céréales à déjeuner · Craquelins · Grignotines (collations) · Pains tranchés · Repas surgelés · Sauces pour pâtes · Saucisses · Soupes prêtes à servir · Viandes à tartiner · Viandes transformées tranchées · Vinaigrettes · Yogourt et desserts laitiers

Le top 4

Voici le top 4 des catégories sur lesquelles nous allons miser pour les prochains mois afin de développer des outils d’aide à la décision, briser les paradigmes et trouver des solutions concrètes aux obstacles auxquels vous faites face en tant que décideurs sont :

• Sauce pour pâtes
• Viandes transformées tranchées
• Saucisses
• Biscuits et galettes